Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 190 grader
- Legg bacon på et stekebrett med bakepapir under. Og sett stekebrettet i ovnen når ovnen er varm. Når de er gjennomstekt og sprø tørk de av med litt papir og knekk de opp i mindre biter
- Kok egg i 6-8 minutter
- Stek kyllingfillen i olje med litt salt og pepper til den er gjennomstekt
- Rist brisk gluten og melkefri kornbrød i en brødrister før man har på litt olje på de og steker de i stekepannen med smør til de blir gylden
- Kutt brødskivene opp i småe biter
- Kutt opp salat
- Fordel salat, bacon, brødkrutongene og kyllingen som er kuttet i biter på et fat og strø litt parmesan over.